Ma 11.9.2023 klo 18.00 Marjukka Piiraisen luento Puutarhakulttuuria syrjäseuduille Lounasravintola Pinjassa (Kirkkokatu 11, Joensuu)
Puutarhakasvit olivat 1900-luvun alussa lähes tuntemattomia suurimmassa osassa Kainuuta. Vuosisadan kuluessa kasvimaat, marjapensaat ja koristekasvit yleistyivät pihamailla ja kainuulaisten ruokavalio monipuolistui. FT Marjukka Piiraisen väitöstutkimukseen pohjautuvalla luennolla kuulet, millaisia reittejä pitkin ja keiden toimesta muutos käytännössä tapahtui. Kuulemme ja keskustelemme myös siitä, oliko kehityskulku Pohjois-Karjalassa samanlainen.

Luento pidetään lounasravintola Pinjassa. Ravintola on samassa korttelissa ravintola Kantarellin kanssa, mutta Malmi- ja Kirkkokadun risteyksessä.